Laatikossa on mukana maukasta Osso bucoa sekä keittolihaa. Molemmat erinomaisia pitkään haudutettuna.
Osso buco on peuran potkakiekko, missä on mukana lihaa, luuta ja luun sisällä herkullista luuydintä. Helppo valmistaa pitkään hauduttamalla ja siitä saa juhla-aterian valitsemalla lisukkeeksi esimerkiksi sienirisottoa.
Keittoliha taas on hieman rasvaisempi osa peuran niskasta. Siinä on myös mukana luuta. Keittolihaa voi hyvin käyttää niin keitoissa, padoissa tai nyhtölihana eri ruuissa. Miltä kuulostaisi tacot pulled peuralla?
Tuotteet ovat pakattu vakuumiin ja pakastettu.
Pakkaus sisältää:
Peuran osso buco 1 x noin 600-700g
Peuran luullinen keittoliha/pataliha 2x noin 600-700g
TILAAMINEN JA TOIMITUS
Toimitus pääkaupunkiseudulle parissa päivässä ja muualle viikon sisällä. ILMAINEN kotiin toimitus yli 250€ tilauksille. Toimitus alle 250€ tilauksille 14,90€.
