Metsäkauris on jokaisen kulinaristin unelma. Liha on syvän tummanpunaista, erittäin hienosyistä ja suussasulavaa. Fileet suosittelemme jättämään roseeksi.
Metsäkauris on aina eläinlääkärin tarkastama, ammattitaidollapaloiteltu, vakuumiin pakattu ja etiketöity.
Laatikoiden koot:
S:3.0-3.5kg
M:3.5-4.0kg
L:4.0-4.5kg
Pakkaus sisältää vähintään:
1kpl ulkofile
1kpl sisäpaisti
1kpl ulkopaisti
1kpl kulmapaisti
Jauhelihaa (4 pakettia, à 400g)
Näiden lisäksi vaihtelevasti sisäfilettä, paahtopaistia, entrecotea ja pyöröpaistia
Puolikas metsäkauris toimitetaan valmiiksipakastettuna. Kauris mahtuu hyvin yhteen pakastelokeroon.
TILAAMINEN JA TOIMITUS
Toimitus pääkaupunkiseudulle parissa päivässä ja muualle viikon sisällä. ILMAINEN kotiin toimitus yli 250€ tilauksille. Toimitus alle 250€ tilauksille 14,90€.